国内クラフトビールの紹介 【盛田（もりた）金しゃちビール】名古屋赤味噌ラガー
地元心からいつかは飲みたいと思っていました。赤味噌は好きですが、ビールにあうのかと思っていたところなので、不安と楽しみと両方でした。2018（平成30年）4月の酒税法改正により、副原料として、「みそ」を用いてもよいことになりました（ビールを...
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国内クラフトビールの紹介 【ベアード・ブルーイング】修善寺ヘリテージへレス
前回に続き静岡県沼津市にあるベアード・ブルーイングさんのShuzenji Heritage Hellesです。 トーストの香りの後に、アルコールの香りも感じます。モルトのアロマも比較的強く感じます。後味がとてもすっきりとしたラガービール。苦...
国内クラフトビールの紹介 【MT.FUJI BREWING】黄蘗（きはだ）富士
2023年末に静岡県の綱代温泉や自転車の国サイクルスポーツセンター、三島スカイウォークなどに旅行に行った際、クラフトビールを仕入れてきました！ ホップアロマは弱く、モルトアロマを感じます。少し甘くハチミツのような香りを楽しめます。飲むと少し...
国内クラフトビールの紹介 【ISEKADO BREWERY】SESSION IPA No.2
本日は、全国的にも有名で、中部圏ではよく販売している伊勢角屋さんのSESSION IPA No.2を紹介します。イオン限定で2023.7月から販売しています。 名称セッション IPA No.2スタイルセッション IPA原料名大麦麦芽（アメリ...
国内クラフトビールの紹介 【時之栖】伊豆の国ビール －ヴァイツェンｰ（2024.1.1）
昨年、静岡県綱代温泉（熱海の南方）に行った際に購入した、伊豆の国ビールを紹介します。さすがヴァイツェン泡持ちがとてもいいです。 缶の前面には、次のような記載があります。『This product is using carefully se...
国内大手ビールの紹介 【サッポロ】静岡麦酒 新年おめでとう（2024.1.1）
新幹線で東京から大阪方面に向かい、静岡県の日本坂トンネルを抜けると、左手に大きな工場が見えてきます。1980年に静岡工場（静岡県焼津市）でビールの生産を開始しました。 サッポロは、2013年に「静岡が好きだから宣言」を発表し、「静岡県をいち...
国内大手ビールの紹介 【サッポロ】「ＪＲＡ有馬記念缶」（2023.12.24）
JRA有馬記念缶は、2003年に関東甲信越地域で発売して以来、今年で21年目を迎えるそうです。本日の12月24日（日）に行われる有馬記念（GⅠ）（第68回グランプリ）を記念し、昨年の有馬記念（GⅠ）を制覇したイクイノックスとC.ルメール騎手...
国内クラフトビールの紹介 【Y.MARKET BREWING】ニュー〇八IPA（2023.12.3）
初めてのビール紹介は、やはり地元名古屋のY.MARKET BREWINGさん。よく、お店に行かせてもらっており、ファンの一人です。泡持ちがよく、離れていてもホップのいい香り細かな説明がうれしいです！ グラスから離れていても、香りのよいホップ...
クラフトビールのお店 【広島駅】ビールスタンド重富（2023.11.22）
ビールスタンド重富 会社のセミナーで広島市に行く機会があったので、是非行ってみたい店がビールスタンド富重です。ビールの継ぎ手として有名な重富寛（しげとみ ゆたか）さん。私は、「びあけん」の公式テキストで知りました。広島駅を訪れました この日...
国内クラフトビールの紹介 私、ビールの世界へようこそ
このブログでお伝えしたいことの概要