国外クラフトビールの紹介

アメリカ の クラフトビール といえば、この シェラネバダペールエール と言われています。アメリカのカスケードホップを使用し、アメリカクラフトビールの歴史の扉を開けたブルワリーの代表作。 　　とても強いホップの香りではなく、少し控えめで、柑...

ようやく報告ができます。クラフトビールの国！アメリカのテキサス州に仕事の出張で行ってきました！8/25（日）～9/1（日）までの1週間、アメリカ有料道路の高度化・効率化管理を視察してきました（夜の視察として、毎日１日も欠かさず、ビールをたら...

伊勢角屋の限定ビールの続きを頂きます。ニューランド産の新作ホップ、Superdelic（スーパーデリック）を使用とのことで楽しみです。 　マンゴーフルーツのような爽快な香りと、IPAの苦み。モルトはあまり感じることができません。IPAらしい...

「ビールで街を再び元気に！」として1988年に創業したブルックリン・ブルワリーの主力商品、ブルックリンラガーを紹介します。 　カラメルのいい香りに加え、むしろ甘いモルトの香りがとっても感じられます。飲んだ後は、ガッツリと苦みが来ますが、スッ...