【伊勢角屋】ビアEXPO30周年記念IPA

 2025/4/10(木)~4/13(日)まで開催されていたビアEXPOのクラフトビール誕生30周年記念ビールを遂に、遂に頂きました。4/12(土)は受付のボランティアとして参加していたため、お土産として頂いたものです。

名称ENJOY ビアEXPO IPA
スタイルIPA – West Coast IPA /
ウエストコーストIPA
原料名大麦麦芽(アメリカ製造)、糖類
ホップChinook 、Mosaic、Mosaic Cryo、Dynaboost Mosaic、Erebus
IBU50
ABV7.0%
内容量350ml

 まずは、爽快な苦みが「ガツン」とすごい!でも、数値上は『インドの青鬼』のIBUが60なので、それ以下なんですね。伊勢角屋さん特有のホップからガツンと苦み、、苦み、、ちょこっと紅茶の味わいも感じました。

 クラフトビールが誕生してから30周年、おめでとうございます。だし、更なる発展を遂げられるよう、楽しみです。

HP紹介文より

 黄金色のやや霞かかった外観。シトラス・ベリー・ダンクなアロマ・フレーバーが感じられます。 7%のアルコール度数ながらも、口当たりはクリスピーでドライでクリーンな後味。 Hop Steiner社の新品種のホップ Erebusの魅力を感じられる一杯に仕上がりました。

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