アメリカの西海岸、ウエストコーストなのに、チェコのピルスナーなんて。。超気になります。調べると、アメリカでは流行のようです。「2024けやきひろばビール祭り」と「ISEKADO」のコラボビールが数量限定で発売されました。

透き通った黄金色。けやき(欅)のような香りがするのは、名前のせいでしょうか。アロマは心地よい。ほんのり柑橘系ホップなのに飲み心地はピルスナーのようにすっきりとドライ。アフターテイストも透き通った色から連想される通り、爽快な飲み心地でドリンカブル。1杯目から頂きたいビールです。
アロマはネルソンソーヴィン由来だったのですね。納得。フルーツ、白ブドウの感じが欅を思わせたのでしょうか。原料にお米もあり、だからスッキリ・軽やかなボディ


名称 | けやきウエストコーストピルスナー |
スタイル | West Coast Pilsner |
原料名 | 大麦麦芽(アメリカ・ドイツ製造) 米、ホップ |
ホップ | ギャラクシー、ネルソンソーヴィン |
IBU | 40 |
AVB | 5.0% |
内容量 | 330ml |
その他 |