【ISEKADO BREWERY】けやきウエストコーストピルスナー

 アメリカの西海岸、ウエストコーストなのに、チェコのピルスナーなんて。。超気になります。調べると、アメリカでは流行のようです。「2024けやきひろばビール祭り」と「ISEKADO」のコラボビールが数量限定で発売されました。

 透き通った黄金色。けやき(欅)のような香りがするのは、名前のせいでしょうか。アロマは心地よい。ほんのり柑橘系ホップなのに飲み心地はピルスナーのようにすっきりとドライ。アフターテイストも透き通った色から連想される通り、爽快な飲み心地でドリンカブル。1杯目から頂きたいビールです。

 アロマはネルソンソーヴィン由来だったのですね。納得。フルーツ、白ブドウの感じが欅を思わせたのでしょうか。原料にお米もあり、だからスッキリ・軽やかなボディ

名称けやきウエストコーストピルスナー
スタイルWest Coast Pilsner
原料名大麦麦芽(アメリカ・ドイツ製造)
米、ホップ
ホップギャラクシー、ネルソンソーヴィン
IBU40
AVB5.0%
内容量330ml
その他

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