昨年、静岡県綱代温泉（熱海の南方）に行った際に購入した、伊豆の国ビールを紹介します。
缶の前面には、次のような記載があります。『This product is using carefully selected top-class hops and high quality mineral water from Izu which provides a rich and mellow flavor and a refreshing taste.（厳選した最高級ホップと伊豆の良質なミネラルウォーターを使用し、芳醇でまろやかな味わいと爽やかな味わいを実現しました）』
| 名称 | 伊豆の国ビール |
| スタイル | ヴァイツェン 南ドイツスタイルヘーフェヴァイツェン |
| 原料名 | 小麦麦芽・大麦麦芽・ホップ |
| IBU | － |
| ABV | 5.0% |
| 内容量 | 350ml |
| その他 | 製造所：エチゴビール㈱ 販売者：㈱時之栖 |
缶のラベルを見て、販売者は時之栖（御殿場高原ビールも扱う）さんなんですね。伊豆の国ビールの紹介HPを見ると、「小麦モルトはドイツから輸入、香り豊かで、奥深い味を再現しております。」とあります。
さすがヴァイツェン。とても泡持ちがいいです。まずは、ホップのアロマがウーン(-ω-;)ハーブの香りでしょうか・・・とてもフルーティーで、いきなり心がウキウキします。炭酸が弱めで苦みが長持ちするテイスト。このヴァイツェンのアロマホップは忘れられないですね！是非ホップ・小麦のアロマを感じてほしいおススメの一品です。
