【箱根雲助麦酒】レッドエール

 会社の部下からお土産として頂きました。ありがたいです。

 濃色ビールとして、キャラメルのいい香り、ホップよりもモルトを強く感じる=モルティーです。苦みやホップ感もやや弱く、とてもマイルドな飲み心地です。スッと苦みが消えていきます。

名称箱根雲助麦酒
スタイルレッドエール
原料名有機麦芽(ドイツ製造)、麦芽、ホップ
(有機農畜産物85%使用)
ホップ
IBU
ABV5.5%
内容量330ml
その他
製造酪農王国株式会社(オラッチェ)地ビール工房

缶のラベルより

 有機麦芽85%使用、富士箱根山系の天然水で作るビール。レッドエールとは、輝く琥珀の中を立ち上る口当たりの良い泡。数種類のホップが織りなす繊細で華やかなアロマが特徴のプレミアムなビールです。

アイリッシュエール(レッドエール)

 アイルランド発祥のペールエールの一種。赤みのある茶色で、レッドエールとも呼ばれる。カラメル麦芽によるキャンディのような甘い香りが特徴で、苦みやホップ感も弱くマイルド。

箱根雲助

 雲助とは、江戸時代に宿場や街道において荷物運搬や川渡し、駕籠(かご)かきに携わった人たちのことを指すそうです。

 イギリスのビールにポーターという種類のビールがあります。これは、18世紀初め、数種類のエールビールをあらかじめ混ぜて売り出したのが始まりで、名前の由来には複数説あるようですが、このビールが、当時の荷役運搬人(ポーター)に人気だったからだそうです。少し繋がるものがありますね。

伊豆丹那の酪農王国オラッチェ 風の谷ビール

 静岡県田方郡函南(かんなみ)町丹那にある酪農王国オラッチェ内で作られる風の谷ビール。「箱根雲助麦酒」は、風の谷ビールの箱根限定ラベルを用いた商品です。

 風の谷ビールは、酪農王国敷地内にある、深度300mの井戸からくみ上げた箱根山系の天然水と、地元産大麦のほか、モルト、ホップ、酵母はドイツ産をはじめとするオーガニック原料(化学肥料や農薬を使用しないで栽培された有機農産物のこと)を厳選しているようです。

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