ビール好きになるキッカケとなった大好きなビールです。

麦芽をおかゆ状のマイシュにして、固形物をとり除くと麦汁ができます。麦汁は、発酵前の糖とタンパク質が豊富で、とっても甘いです。このビールは、そのモルトの甘さをアロマとフレーバーとして存分に感じることができます。市販されている大手のピルスナーとは異なり、モルト(大麦)感が最高です。


名称 | 御殿場高原ビール ピルス |
スタイル | ピルスナー |
原料名 | 麦芽(外国製)、ホップ |
ホップ | - |
IBU | - |
ABV | 5.0% |
内容量 | 350ml |
その他 |
ピルス
チェコでピルスナーが製造されてから、他の地域でも多く醸造されたため、ピルスナーと名乗る訴訟が起きました。既にピルスナーは一般化していたため、訴えは棄却されたが、ピルゼン以外の醸造家は、PILSENER(通常はPILSNER)としたり、PILS(ピルス)と略したりしました。御殿場高原ビールは、それを理解して、ピルスにしているんですね。
HPより
原料はドイツ、フランス、イギリスとEU諸国より取り寄せた厳選素材。原料の選定から、仕込み方法までそれぞれの特徴を生かしたビール製法。喉越しは、軽やかで心地よく、最初の一杯としてもピッタリ。